Гастроэнтерология - Поглощение
Поглощение (Ingestion) - процесс принятия пиши, в ходе которого она попадает в пищеварительный канал. Этот процесс включает в себя пережевывание и проглатывание пищи.
Гастроэнтерология: http://eurolab.ua/dictionary/gastroenterology/