Хирургия - Эзофаготомия
Эзофаготомия (Oesophagotomy) - хирургическая операция, заключающаяся в рассечении стенки пищевода для его исследования, удаления инородных тел или введения каких-либо инструментов.
Хирургия: http://eurolab.ua/dictionary/surgery/