Eurolab.ua


Биохимия - Глицерид


Глицерид (Glyceride) - липид, в состав которого входит глицерол (спирт) в сочетании с одной или несколькими жирными кислотами. См. также Триглицерид.
Биохимия: http://eurolab.ua/dictionary/biochemistry/